Christian McCaffrey Authentic Jersey
logo
Citrónové kura s duseným cesnakom « Jozef Padych – Fitness tréner

• Roniegym, Prielohy 8430-1b, Žilina • Kontaktujte ma »

menu close menu

Citrónové kura s duseným cesnakom

citronove_kura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

.

.

.

.

.

.

.


Recept na 4 porcie


 

Suroviny :

.

  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 4 celé kuracie nohy
  • 20 ošúpaných strúčkov cesnaku
  • 1/8 l bieleho vína
  • postrúhaná šupka z dvoch chemicky neošetrených citrónov
  • šťava z 1 citróna
  • čerstvý tymian
  • 2 listy vavrínu (bobkový list)
  • soľ
  • korenie
  • 500 ml hydinového vývaru
  • posekaná petržlenová vňať
  • olivový olej
  • 8 koliesok bagety ako príloha

.

Postup :

.

V hrnci rozpáľte olivový olej. Vložte doň kuracie nohy. Z každej strany ich opečte po 4 minúty aby dostali zlatistú farbu. Pridajte cesnak. Prebytočný olej zlejte a kuracinu podlejte bielym vínom. Varte 2 minúty. Pridajte citrónovú šupku, šťavu, vavrín, tymian, soľ a korenie. Mäso podlejte vývarom a duste prikryté cca 30–45 minút.

,

Nutričné hodnoty – 1 porcia :

.

  • Bielkoviny : 48 g
  • Sacharidy : 30 g
  • Tuky : 18 g
  • Kcal : 464 Kcal

 

 

Share Button
27. jún 2014 | Fitness recepty | 0

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copyright © 2013 - 2014 Jozef Padych - fitness tréner s telesným postihnutím  Johnny Townsend Jersey